RSS - xml

Kontrollerades senast: 2021-10-20 16:01:36

Mumsigt blog

Mumsigt blog on Nouw

Nougat tryffel

2018-12-18 17:34
Från Mumsigt

1dl grädde 250g nougat 100g mörkchoklad lägg allt i en kastrull och värm under omrörning, den är klar när den gott ihop till en slät smet. Häll krämen i en form eller skål och ställ i kylen för att s…

Äpplekladdkaka

2018-09-29 12:26
Från Mumsigt

Varför krångla till de när de finns sånna här kakor 😍 Tycker inte ens om rabarber men den här va faktiskt riktig go 😘 funkar lika bra med hallon, blåbär, vinbär, plommon eller typ va ni vill. Bara …

Pommes

2018-09-24 16:15
Från Mumsigt

Hemgjorda pommes är ju så mycke godare än köpta (och säkert nyttigare) och faktiskt inte svårt trodde de skulle vara mycket svårare 🍟 Skär potatisen i "pinnar" Lägg i kallt vatten innan minst en kva…

Vitlöksbröd

2018-09-14 07:56
Från Mumsigt

Bästa vitlöksbröder jag nånsin gjort rekommenderas starkt 😘 Ugn 200g 10-15min 1 stor ljus limpa (typ barkis) hembakad eller köpt 150g smör 0.5dl rapsolja (kan uteslutas men blir frasigare av de) Ost…

Tekakor

2018-07-22 11:02
Från Mumsigt

När jag bakar bröd gör jag alltid stora satser som man fryser redan samma dag. Då hinner dom inte torka och när man tar upp och micrar dom smakar de nybakat igen 😘 250grader 8-10min 50g jäst 5 dl mj…

Bärig kladdkaka

2018-07-18 09:30
Från Mumsigt

Tycker inte ens om rabarber men den här va faktiskt riktig go 😘 funkar lika bra med hallon, blåbär, vinbär, plommon eller typ va ni vill. Bara att variera beroende va spm växer just nu och när inget…

Långpannebröd

2018-04-30 19:26
Från Mumsigt

Det är väldigt smidigt med bröd som bakas i formar slippa knåda och kavla o ha sig. Ugn 250grader 13minuter (ish) 25g jäst 4 dl fingervarm mjölk 25g rumsvarmt smör 1 1/2 tsk salt 2msk sirap Ca 9-10 d…

Råglimpa

2018-04-17 15:12
Från Mumsigt

Alltså detta är de lättaste bröd jag nånsin gjort, ingen jäsning ingen temperatur som ska stämma och ingen knådning och det är så saftigt och gott 😍 kommer lätt att göras igen 👍🏻 Ugn 225 grader sä…

Vitlöksbaguett

2018-02-28 18:18
Från Mumsigt

Nomnomnom fredagsmys Ugn 225 grafer ca 10 min Ingredienser 50g jäst 50g smör 5dl mjölk 2msk sirap/honung 1 tsk salt Typ 13 dl vetemjöl 150g smör Ca 4 klyftor vitlök ( beroende på storlek och egen sma…

Havretekakor

2018-02-26 18:28
Från Mumsigt

Nomnomnom hembakat bröd slår de mesta faktiskt 😍 Ugn 225grader 8-10min Ingredienser 50g jäst 50g smör 5dl mjölk 2msk honung 1tsk salt 5dl havregryn Ca 8dl vetemjöl Smula jästen i en bunke Smält smör…