4 portioner 400 g kycklingfilé 1 morot 5 cm purjolök 1 burk minimajs 100 g spetskål eller vitkål 1 paprika 1-2 msk sweet chilisås 1-2 msk japansk soja 2 paket nudlar á 85 g Sesamfrö 1. Stek kycklinge…
30 st små kakor 75 g smör 2 ¼ dl mjöl 1 dl socker 4 msk kakao 2 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 1 dl sirap Flingsalt 1. Smält smöret. 2. Blanda alla torra ingredienser utom flingsaltet…
2 äggvitor, rumstempererade 1 ⅓ dl socker ⅓ tsk citronsaft 1. Blanda äggvitor, ½ dl socker och citronsaften i en rostfri bunke. 2. Vispa på medelhastighet tills smeten blir vit. 3. Tillsätt resten av…
12-15 bröd 25 g jäst 5 dl ljummet vatten 1 msk salt 2 msk flytande honung 12-13 dl vetemjöl special sesamfrön, valmofrön, linfrön eller solrosfrön 1,5 liter vatten + 1,5 msk socker Ägg till pensling …
4 portioner 125 g choklad 2 äggulor, rumstempererade 3 dl vispgrädde 1. Smält chokladen över vattenbad. Låt chokladen svalna. 2. Vispa grädden, inte för hårt. 3. Blanda äggulorna med chokladen, en i …
25 chokladbollar 100 g rumsvarmt smör 1 dl socker 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 3 msk kakao 3 dl havregryn 2 msk kallt kaffe Pärlsocker eller kokos 1. Vispa smör och socker mjukt. 2. Tillsätt först v…
2,5 dl mjöl 1 tsk bakpulver 2 msk strösocker 1/2 tsk salt 1 ägg 1,5 dl mjölk 25 g smält smör smör till stekning 1. Rör ihop de torra ingredienserna. 2. Separera ägget. Vispa äggvitan till ett hårt sk…
500 g nötkött, t ex fransyska 2 msk majsstärkelse 3 msk vatten 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar 100 g skivade champinjoner 1 burk bambuskott 2 vitlöksklyftor 1 köttbuljonstärning 3 msk mörk soja 2 msk ost…
100 g smör 3 dl socker 1,5 msk vaniljsocker 1 krm salt 1,5 dl mjöl 4 msk kakao 2 ägg 1. Smält smöret i en kastrull, låt svalna. 2. Rör ihop socker, vaniljsocker, salt, mjöl och kakao i en bunke. 3. H…
1 plåt 2 dl majsmjöl 1 dl solrosfrön 1/2 dl linfrön 1/2 dl rapsolja 2 dl kokande vatten Flingsalt och valfria frön att toppa med 1. Blanda majsmjöl, frön, vatten och olja i en bunke. 2. Klicka ut på …
